中秋佳节将至，代表团圆、相思、浪漫的月饼纷纷上架，怀旧风味满满的传统月饼、时尚的网红月饼、手工定制月饼都有各自的追捧者，受到不同年龄段消费者的青睐。
8月15日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。这套月饼“瘦身令”，对月饼的包装层数、包装成本、混装要求进行了修改和调整，以此拒绝“天价”月饼，让中秋月饼“轻装上阵”。
日前，记者在我市一家大型超市看到，入口处摆放着各大品牌的月饼货架，导购员正热情地为选购者介绍。带女儿来选购的市民王女士说，买月饼送长辈是每年中秋的“必备流程”。“逛了几家超市，发现今年月饼的包装都很简约，价格也很亲民，老一辈人都反对铺张浪费，这样的礼盒又好看又实惠，很适合表达心意。”不一会儿，王女士就选购了四款不同口味的月饼礼盒。
记者注意到，在超市“C位”的月饼礼盒虽然包装各异，但都主打简约风格，没有多层包装、过度包装的情况。据超市导购介绍，今年月饼礼盒的价格在80元至300元之间，单价超过500元的“天价月饼”很少见了。“如果顾客预算在100多元，我们就推荐128元这款，预算在200多元，就推荐228元这款，每款礼盒中的月饼都在8到10块，顾客很认可。”超市导购员介绍说。
月饼包装虽然“瘦身”，口味依旧不少，青红丝、五仁、枣泥、坚果、芝麻等馅料的月饼当仁不让，让人一口找回小时候的味道。一家蛋糕店的店主告诉记者，随着消费者需求的多元化，私房月饼也逐渐火热起来，现在，很多蛋糕甜品店都开启了私房月饼的预约。“我家月饼都是纯手工制作，制作一盒月饼大概半小时左右，每盒6块，售价在60元到80元。”
在我市繁华地段的街头巷尾，记者还看到，现场制作加工的传统手工月饼颇受市民喜爱。现烤的月饼馅料种类丰富，除传统的黑芝麻、五仁、枣泥、莲蓉、红豆沙馅以外，还有一些特别受小朋友喜爱的水蜜桃、哈密瓜、奶酪馅料，口味多达十几种。
据一位从事几十年月饼加工的店主介绍，传统的老手艺、老味道在制饼匠人手中一代传一代，吃的就是咱们的手艺。现场纯手工老式酥皮月饼销售火爆，皮薄馅足，每天要制作几百斤，不少市民回来复购。现在他们特别推出的无糖、苏子、流心、酸奶馅的新口味月饼，很多年轻人抢着尝鲜。
现场一位正在选购散装传统手工月饼的市民告诉记者，他更愿意买简装的手工月饼，既便宜又好吃。一块月饼，寓意着美满和团圆，再简约的月饼也能吃出团圆的味道。还有的市民专门找提浆的老月饼，那种入口干甜而不酥油的味道，带着红丝绿丝，就是陪伴着他成长的味道，更是家的味道。
